Üdvözöljük!
Kemencés libator
A libát hagyományos kemencében sütjük, éppen ezért csodálatos íze semmihez sem hasonlítható.
Kemencénk mérete lehetővé teszi, hogy nagyobb mennyiséget is meg tudjunk egyszerre sütni,
ez remek lehetőség nagyobb társaságok részére családi, baráti vagy céges alkalmakra.
A libasülthöz saját borainkat kínáljuk.
Kínálatunk:
1. variáció - Élmény egész napra
A vendégek érkezése kb. 9:00
Pogácsával kedveskedünk, majd pálinkakóstolót tartunk az ógyallai Delicia Destileria családi
vállalkozás kézműves gyümölcspárlataiból.
Ebéd kb. 12:30
Előétel: sült libavér hagymával, krumplikásán tálalva
Főétel: falusias libaleves aprólékból,
ludaskása ( párolt rizs, libamáj, sült tepertő, aprólék, zöldségek).
Borkóstoló a ház fehér boraiból.
Vacsora melyet a borospincében tálalunk kb. 18:00
Kemencében sült liba, házi kenyér, káposztasaláta, desszert.
Borkóstoló a ház vörös boraiból.
A jó hangulatot fokozza harmonkásunk, László.
Vendégeinknek egész nap lehetőségük van a pihenésre hangulatos kandallóval fűtött éttermünkben.
A melegedőben a hölgy vendégek a szakácsnő irányításával süteményt készíthetnek.
A nap folyamán lehetőség van a szőlődomb tetején felállított faszerkezetű kilátóról a panoráma megtekintésére.
A gyermekek az udvaron játszóteret találnak, melyet természetesen birtokba is vehetnek.
Az egész napos program ára: 70,00 Euro/ fő.
2. variáció - Libasült vacsorára
Menü:
- falusias libaleves aprólékból
- ludaskása ( párolt rizs, libamáj, sült tepertő, aprólék, zöldségek)
- kemencében sült liba, házi kenyér, káposztasaláta
- desszert
- borkóstoló a ház vörös boraiból
A vacsora ára: 40,00 Euro/ fő.
A foglalásokat 2014.9.5-től - 2015.3.30-ig fogadjuk.
A vendégek minimális létszáma: 10 fő.
A vendégek maximális létszáma: 50 - 55 fő.